一、課程背景
現(xiàn)象一:中國的零售業(yè)用10年左右的時間走完了國外150年的發(fā)展道路, 預計在2020年中國零售市場的總體規(guī)模將達到2.5萬億美元。城鎮(zhèn)化進程、消費結構升級將會成為新一輪零售業(yè)加速發(fā)展的推動引擎!
現(xiàn)象二:外資企業(yè)大舉登陸卻頻遭"水土不服",本土零售商資源豐富卻受制“管理滯后”......
分析:現(xiàn)階段,中國零售業(yè)如何抓住契機,突破瓶頸?
◇打破傳統(tǒng)的零售管理模式,汲取成熟的經驗;
◇立足本國國情,準確把握顧客消費心理及行為;
◇促使業(yè)態(tài)發(fā)展更加細分化、差異化及特色化。
二、班級定位
依托【交大海外】商業(yè)發(fā)展研究所的學術支持,上海交通大學海外教育學院《中國商業(yè)地產總裁班》、《國際商業(yè)零售總裁研修班》,已經培養(yǎng)了正大集團、太平洋百貨、萬達集團、恒隆集團、世茂集團、美特斯邦威、達芙妮、MANGO、CK等3600多位來自“商場”(甲方)、“品牌商”(乙方)的同學,以“信息交流會”、“校友企業(yè)參訪”、“時尚走秀”、“頭腦風暴”、“主題沙龍”、“海外考察”等固定模式活動為載體,打造國內極權威的商場方、品牌商 高管的學習、交流圈子!
三、課程特色
校企參訪:每期組織校友企業(yè)參訪交流,以校友企業(yè)為樣本實地分析、考察交流。
高端講座:學院將邀請業(yè)內專家、知名學者和政府高層為學員做每年8-10次內容豐富的綜合講座。
系列沙龍:每月安排一次主題沙龍,以“頭腦風暴”的形式,邀請行業(yè)權威專家與學員面對面交流,分享名家的實踐經驗。
海外考察:精選多家國外著名商業(yè)零售企業(yè)考察,業(yè)內專家全程協(xié)同考察、現(xiàn)場講解與指導,提交研討交流考察報告。(選修課)
五、研修對象
1、百貨商:包括百貨公司、購物中心、超市、便利店、3C賣場等企業(yè)高層管理者;
2、品牌商:家居、服飾、鞋類、珠寶、食品、藥房連鎖等企業(yè)高管理者;
3、商業(yè)不動產:商業(yè)地產開發(fā)及相關企業(yè)(集團)高層管理者;
4、外貿轉內銷型企業(yè)高層管理者;
5、各級政府商業(yè)地產及零售業(yè)主管部門人員。
六、課程模塊
模塊一:消費心理學(版權課程) | 模塊二:品牌定位 |
◇顧客消費心理及行為研究分析 | ◇同質化時代企業(yè)競爭之道 |
◇商品的心理定價策略 | ◇研究目標消費者 |
◇顧客購買需求決策模型 | ◇市場細分與產品差異化 |
◇顧問式服務+體驗式銷售 | ◇品牌組合策略六大構面 |
模塊三:商品管理與營運體系的建構(門神) | 模塊四:商業(yè)經營模擬實戰(zhàn)(精靈) |
◇商品進銷存管理的掌握 | ◇經營賽局公司(以藥妝店為藍本的角色扮演) |
◇營運管理數(shù)字體系的建立 | ◇流通大師零售運作與決策分工 |
◇投入產出的模型建立與管理績效 | ◇四回合競賽與重點學習把握 |
◇門神六大表格、六大圖形建構 | ◇賽局化學習與模擬賽局總決賽 |
模塊五:贏在訂貨--買手實務 | 模塊六:贏在貨架--品類規(guī)劃 |
◇從商品動態(tài)銷售到訂貨關系認知 | ◇品類管理的流程 |
◇歷史銷售狀況分析與訂貨管理流程 | ◇品類管理的執(zhí)行過程 |
◇庫存控制源于訂貨方式 | ◇品類評估 |
模塊七:單品管理(版權課程) | 模塊八:SCM供應鏈管理 |
◇精細化管理模式 | ◇供應鏈系統(tǒng)運作過程的計劃與控制 |
◇連鎖管理流程標準化 | ◇采購戰(zhàn)略、流程管理與庫存管理 |
◇數(shù)據(jù)信息分析與IT規(guī)劃 | ◇第三方供應鏈管理與零售商的聯(lián)盟模式 |
模塊九:商圈選址與企劃 | 模塊十:連鎖經營管理 |
◇項目屬性與商業(yè)選址的辯證關系 | ◇特許加盟經營集權與分權之策略與管理 |
◇城市屬性帶來的商業(yè)投資戰(zhàn)略機會 | ◇連鎖店的定位與商品組合配套 |
◇輻射商圈的有效研究 | ◇店鋪規(guī)劃與布局、連鎖價值挖掘 |
◇商圈零售市場開發(fā) | ◇連鎖店的營運輔導 |
模塊十一: 零售業(yè)人力資源戰(zhàn)略與實務 | 模塊十二:財稅管控與投融資 |
◇零售行業(yè)戰(zhàn)略人力資源管理與開發(fā) | ◇資本市場與商業(yè)零售項目關系解析 |
◇全方位績效考核與管理 | ◇商業(yè)零售資本運作要求和規(guī)范 |
◇剖析沃爾瑪人力資源管理 | ◇多元化項目投資、融資形式及操作流程 |
模塊十三:傳統(tǒng)企業(yè)的電商升級 | 模塊十四:零售企業(yè)年度計劃(版權課程) |
◇電商的商業(yè)模式、目標設置和定位 | ◇企業(yè)未來經營與管理目標確認 |
◇營銷組合:產品、價格、渠道等線上線下融合 | ◇年度計劃與預算匯編與實務展開 |
◇大數(shù)據(jù)時代的客戶關系管理和數(shù)據(jù)庫營銷 | ◇藍徹斯特戰(zhàn)略對市場競爭的應對之策 |
七、授課師資
【李啟華】
上海交通大學海外教育學院兼職教授,現(xiàn)任:國際ICMCI認定CMC顧問證照資格;日本經營士會認定經營士證照資格;臺灣中華工商流通發(fā)展研究協(xié)會理事長;群泰企業(yè)管理顧問公司總經理;臺灣阿公阿嬤節(jié)(Grandparent’s Day) 創(chuàng)辦人
授課輔導:
(臺灣)曾經擔任:臺灣住友商事、日本歐力士、臺灣7-11集團、L’OREAL集團、香港屈臣氏藥妝、美國New Balance、日本美津濃、香港鎮(zhèn)金店、歐德家具、景華生技、杏一醫(yī)療、佑全藥妝等;
(國內)輔導培訓:涵蓋購物中心、百貨公司、量販、超市、藥店、便利店、餐飲、網咖、鉆石珠寶、服飾、內衣、美妝、保健、食品、烘培、鞋業(yè)、家具、生活雜貨、通訊等各業(yè)種業(yè)態(tài)之企業(yè)顧問或課程講師。
特色課程:《商品管理與營運體系的建構(門神)》、《商業(yè)經營模擬實戰(zhàn)(精靈)》
【楊大筠】
中國首位服裝行業(yè)戰(zhàn)略專家,也是目前中國服飾業(yè)最具影響力的品牌管理專家,獨創(chuàng)的McomTM系統(tǒng)平臺上將SPA高效商品管理體系首次引入國內。服務客戶:VALENTINO、YVES SAINT LAURENT、鄂爾多斯集團、雅戈爾集團、七匹狼、耐克、李寧、百麗、銳步、賽特商城、西單商場等。
特色課程:《贏在訂貨-時尚買手》、《贏在貨架-品類規(guī)劃》
【謝偉山】
定位之父杰克·特勞特全球合伙人
譯著:《定位》、《重新定位》、《終結營銷混亂》、《簡單的力量》
服務案例: 加多寶集團(王老吉涼茶)、東阿阿膠、勁霸男裝、香飄飄奶茶、方太廚電、立白集團、大長江集團(豪爵摩托)、九陽股份、烏江涪陵榨菜、會稽山紹興酒、貝蒂斯橄欖油、鄉(xiāng)村基快餐等。
特色課程:《品牌定位》
【熊海量】
上海交通大學海外教育學院特聘講師。零售業(yè)經營管理實務經驗24年,專業(yè)經營管理顧問師18年資歷。海峽兩岸上百家百貨公司、超級市場、精品百貨、量販店、專門店、連鎖店…等零售事業(yè)經營管理輔導、診斷及培訓經驗。
擅長:商業(yè)空間整體規(guī)劃開發(fā);
零售業(yè)投資可行性評估;
零售業(yè)策略、組織、商品、企劃與經營管理制度規(guī)劃;
零售業(yè)流程管理、品質管理與再造工程。
特色課程:《企業(yè)年度計劃》、《店長實務》
【龔胤全】
上海交通大學海外教育學院特聘講師,專注于單品管理與IT活用研究,曾任職于日本幅馳管理咨詢公司、富士通(中國)信息系統(tǒng)公司。
輔導客戶:7-Eleven、星巴克、優(yōu)衣庫、海爾電器、茅臺酒業(yè)、都市麗人內衣、漢堡王、Costa咖啡、 面包新語、克莉絲汀餅屋、好美家建材、可的便利店、復星大藥房、協(xié)亨手機、自由港KTV連鎖、巨龍農資連鎖、重慶農產品集團、綠優(yōu)鮮連鎖超市等。
特色課程:《單品管理》
【關蘇哲】
上海交通大學海外教育學院《國際商業(yè)零售總裁班》客座教授,鄰客電商首席顧問、精準價值營銷體系創(chuàng)立者、中歐校友電子商務協(xié)會理事,慢客島品牌創(chuàng)始人。
多年傳統(tǒng)零售管理經驗,曾任LVMH路易威登迪奧公司市場部副經理、Kenzo、Givenchy、Mamonde等品牌中國區(qū)營銷負責人。多年B2C電子 商務實戰(zhàn)經歷,曾任歐萊諾副總裁、母嬰之家副總裁、1號店營銷總監(jiān),負責電商業(yè)務期間業(yè)績增長迅速,所服務公司都獲得高額投資。
培訓或咨詢:中國聯(lián)通、百聯(lián)集團、一號店、V+、卜蜂蓮花、奔騰電器、美特斯邦威、中國人民財產保險股份,DQ、棒約翰、寧波維科、馬克華菲、 飛利浦、外交官、紅星美凱龍、茂業(yè)百貨、七匹狼、蘇寧易購、迪信通手機連鎖、禾健保健品、江蘇電信、宏圖三胞、中糧我買網、寧波三江購物股份等。
特色課程:《傳統(tǒng)企業(yè)的電商升級》
【阮偉權】
上海交通大學海外教育學院兼職教授。擁有零售領域有近30年的行業(yè)經驗。曾任PUMA的中國區(qū)總裁、宜家家居(IKEA)香港及臺灣地區(qū)總經理、謝瑞麟珠寶集團CEO、Luxottica集團亞洲地區(qū)總經理。創(chuàng)建了Enzo珠寶品牌及“上海灘”(Shanghai Tang)。
特色課程:《品牌管理》
【翁怡諾】
目前擔任中國消費投資基金ChinaConsumerCapital的管理合伙人,上海國際股權投資基金協(xié)會副秘書長。專注于消費品和連鎖業(yè)的專項基金,重點覆蓋食品飲料,服飾,時尚,零售,服務等行業(yè),已投資千百度女鞋,JEEP男裝,喜洋洋動漫等項目。
曾擔任中國國際金融有限公司直接投資部執(zhí)行總經理。擁有13年創(chuàng)業(yè)投資和私募股權投資經驗,完整從事VC/PE各投資階段的工作經驗,經歷二次經濟周期。特別是成功投資江西賽維太陽能LDK、永新視博CHINADTV、A8音樂、協(xié)鑫硅業(yè)GCL、大連海輝軟件、金風科技、遠東國際租賃、天福茗茶等中國高成長企業(yè),并實現(xiàn)海內外上市退出。其中江西賽維和永新視博被ChinaVenture機構評為2006年最佳創(chuàng)業(yè)投資案例。英國倫敦大學金融投資管理碩士學位,重點負責零售消費、醫(yī)療等行業(yè)。
特色課程:《零售企業(yè)的資本對接》
【代晶慧】
主操了家樂福、百思買、耐克、光明乳業(yè)、無錫商業(yè)大廈、梅隴鎮(zhèn)廣場等近100個商業(yè)項目,對開發(fā)商、零售商、消費者均有系統(tǒng)的研究,創(chuàng)建或完善了銷售預測模型、商業(yè)結構模型、城市結構模型、消費者需求模型、商業(yè)業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢模型,使規(guī)劃定位、招商、商場營銷走向了系統(tǒng)的科學預判過程。
特色課程:《商業(yè)選址與規(guī)劃》
【邵隆圖】
上海世博會吉祥物“海寶”設計者之一,上海創(chuàng)意產業(yè)中心專家委員會副主任,中國廣告協(xié)會學術委員會委員,上海工業(yè)美術設計協(xié)會會員,國際商業(yè)美術設計協(xié)會A級資質會員。創(chuàng)意策劃品牌:老蔡醬油、南京路步行街、光明乳業(yè)、和酒、石庫門老酒。
特色課程:《品牌開發(fā)與創(chuàng)新思維》
【辛致然】
廣東省政府特約物流供應鏈顧問,豐富的物流供應鏈管理、信息管理、全面優(yōu)質管理經驗, 從快速消費品到零售連鎖企業(yè)供應鏈管理,對相關供應鏈的解決方案、設計,咨詢及業(yè)務發(fā)展的經驗,包括“財富”500強企業(yè)和中國國有企業(yè)的跨國集團。
擁有國際物流學會, 美國物流管理協(xié)會, 美國倉庫教育及研究協(xié)會, 美國質量管理協(xié)會, 美國供應鏈管理協(xié)會, 國際運輸及物流協(xié)會, 及香港供應鏈管理協(xié)會等國際專業(yè)會員資格。
特色課程:《SCM供應鏈管理》
【司徒文聰】講座教授
上海交通大學海外教育學院【中國商業(yè)發(fā)展研究所】所長。現(xiàn)任盈石資產管理有限公司總裁。原正大商業(yè)房產管理有限公司總裁、正大廣場上海帝泰發(fā)展有限公司總裁、正大百貨有限公司總裁。曾任香港SPACE商業(yè)經營管理集團總裁,瑞安集團中國區(qū)的市務副總經理。
被譽為商業(yè)地產的業(yè)界“金手指”,對打造綜合性的購物休閑娛樂中心駕輕就熟。在正大廣場令他聲名日盛之前,他已參與打造上海新天地、豫園商城、瑞安廣場、北京嘉里中心等一系列項目。
高端講座:《新一代城市綜合體研究》
【謝 君】
上海交通大學海外教育學院【中國商業(yè)發(fā)展研究所】副所長。致力于“管理技術與管理才能發(fā)展”的專業(yè)研究,曾在香港和新加坡工作多年,擔任過跨國公司大中國區(qū)營運總監(jiān)、督導技巧導師、人力資源總經理;曾任世界500強百貨公司大中華區(qū)副總裁;現(xiàn)任500強商業(yè)地產集團副總裁。并兼任多家跨國公司常年培訓顧問。
特色課程:《零售業(yè)人力資源戰(zhàn)略與實務》、《消費心理學》
【方寶慶】
上海交通大學海外教育學院【中國商業(yè)發(fā)展研究所】副所長。國際及兩岸商業(yè)地產、零售連鎖、餐飲管理專家,市場運作25年,執(zhí)教20年,曾任麥當勞、自然美、太平洋百貨、寶龍、鄉(xiāng)村基、冠軍等上市集團公司總經理職務。建設部設計院、時代華納、環(huán)球金融中心、沃爾瑪、頂新、達芙妮、阿迪達斯、克莉絲汀、和成等企業(yè)的高級顧問。
特色課程:《大型購物廣場開發(fā)與操作實務》、《連鎖經營管理戰(zhàn)略規(guī)劃與企業(yè)運作》
【李力剛】
銷售實戰(zhàn)訓練專家,美國駐華大使館特邀專業(yè)培訓師、 擅長《頂尖銷售六步曲》、《服務營銷》、《大客戶戰(zhàn)略營銷》、《雙贏談判全攻略》等實戰(zhàn)銷售課程,先后為法國阿海琺、NEC、瑞士羅技、美國《VOGUE》雜志、德國SEW、海爾集團、上海文廣傳媒、波司登集團等國內外知名企業(yè)培訓。
特色課程:《服務差異化與VIP客戶管理》
【周宏明】
20年以上的互聯(lián)網工作及創(chuàng)業(yè)成功經驗。對于公司創(chuàng)立、團隊領導及新事業(yè)發(fā)展具備完整的經營實務經驗與企業(yè)獲利成長記錄,主持多個大型電子商務與網絡營銷平臺運營實務經驗。在美國,中國大陸,臺灣有著豐富的信息科技、電子商務、網絡通訊及零售渠道工作經驗與成功實績。投資創(chuàng)立多家互聯(lián)網信息技術公司,擔任多家企業(yè)電子商務顧問與資深講師。
主講課程:《電子商務策略與跨渠道整合》、《網絡行銷策略與實戰(zhàn)技巧》
【許煥章】
現(xiàn)任英國CHBM品牌管理公司亞太區(qū)首席代表,漢廷頓國際品牌策略發(fā)展中心亞太首席顧問,上海交通大學客座教授,美國培訓及發(fā)展協(xié)會 (ASTD),美國營銷協(xié)會 (AMA) 會員,東莞產業(yè)支援聯(lián)盟輔導企業(yè)升級轉型專家團隊。國際品牌策略規(guī)劃與營銷策劃專家,具有二十年以上的國內外品牌規(guī)劃與市場營銷經驗,所實際參與的產業(yè)橫跨包含時尚產業(yè),計算機信息,互聯(lián)網,文化創(chuàng)意,五星級酒店,流行服飾,生物科技,生活精品與流通渠道等產業(yè)。
【許煥章】| Richard Hsu
擅長品牌策略規(guī)劃、營銷策劃、創(chuàng)意與設計管理、銷售業(yè)務管理。曾參與負責規(guī)劃經營國內外品牌與營銷企劃如Acer宏碁, Data Systems, Hitachi日立, MUL-T-LOCK (Israel) , Spring Resort春天酒店, APOL亞太在線, BIO (Canada), Volkswagen大眾 (Germany), Orian (Italy), Landi (Italy),Kobold(Germany), VIVADA(Spain)等,具有十分豐富的國際品牌實戰(zhàn)經驗與區(qū)域市場經營經驗。
現(xiàn)任英國CHBM品牌管理公司亞太區(qū)首席代表,漢廷頓國際品牌策略發(fā)展中心(CHIBMDC)亞太首席顧問,上海漢廷頓企業(yè)管理咨詢有限公司(HBSC)首席執(zhí)行官,美國培訓及發(fā)展協(xié)會 (ASTD),美國營銷協(xié)會 (AMA) 會員。國際品牌策略規(guī)劃與營銷策劃專家,具有二十年以上的國內外品牌規(guī)劃與市場營銷經驗。
現(xiàn)任上海交通大學國際品牌策略經營總裁高級研修班客座教授、高策地產服務機構副總裁。其新浪微博名稱為“許煥章”。
【鐘彩民】
中國麥當勞創(chuàng)始人之一,長達十多年的麥當勞培訓與運營管理經驗。曾任亞洲區(qū)麥當勞漢堡大學教授,為麥當勞系統(tǒng)培養(yǎng)亞洲地區(qū)職業(yè)經理人做出卓越貢獻,精通各種管理類課程,是麥當勞大學培訓課程的主要設計者和主講人。2004-2006年,成立北京黃記煌管理公司,出任董事總經理,全國加盟連鎖228家。具有豐富的連鎖經營理論和實踐經驗。同時被清華大學、北京大學、上海復旦大學、中國人大、武漢大學等多所知名學府聘為EMBA、總裁研修班的核心講師。
八、研修費用
報名費:¥3000元
學費:¥62800元;交通費、食宿費用自理。
九、研修安排
每個月集中2天(周六、周日)研修一門核心課程,期間穿插精品講座,全部十二門課程滾動開課,一年左右時間完成。
十、報名方式
1、學員向學院提交報名表、身份證、學歷證或公司證明復印件、個人簡歷、2寸彩色照片4張、1寸彩色照片2張。
2、可現(xiàn)場報名。
3、上海交通大學海外教育學院對報名資料進行審核,審核合格后發(fā)錄取通知書。
4、學員在規(guī)定的時間內辦理入學的有關手續(xù),并繳納學費(現(xiàn)金、刷卡、支票、電匯皆可)。
十一、頒獲證書
學習結束后,經考評合格,獲頒發(fā)上海交通大學《國際商業(yè)零售總裁班》證書,上海交通大學海外教育學院《國際商業(yè)零售總裁班》證書
十二、部分名錄
同學產業(yè)聯(lián)盟-購物中心、百貨、商超
印象城 | 副總經理 | 港匯廣場 | 市務部經理 |
上海匯金百貨 | 業(yè)務總監(jiān) | 香港新世界百貨 | 區(qū)域總經理 |
正大集團卜蜂蓮花 | 副總裁 | 大寧國際 | 總經理 |
太平洋商業(yè)管理(上海) | 副總裁 | 中央商場集團 | 總經理 |
銀泰百貨 | 企劃總經理 | 富力地產 | 總經理 |
新華都 | 副總經理 | 匯金百貨 | 業(yè)務總監(jiān) |
世貿股份集團 | 助理總裁 | 浙江凱虹集團 | 總經理 |
新梅聯(lián)新梅聯(lián)合廣場 | 總經理 | 連云港九龍云天集團 | 總經理 |
銀泰中心 | 區(qū)域總經理 | 金鷹國際(安徽) | 副總經理 |
家樂福(中國) | 采購總監(jiān) | 江陰華聯(lián)商廈 | 董事長 |
柳州工貿大廈 | 董事長 | 無錫商業(yè)大廈 | 總經理 |
同學產業(yè)聯(lián)盟---孕嬰童
十月媽咪 | 董事長 | 儀華服飾 | 總經理 |
星期八小鎮(zhèn) | 執(zhí)行董事 | 巴拉巴拉 | 直營總經理 |
麗嬰坊 | 副總經理 | 花嫁喜鋪 | 總經理 |
好孩子集團 | 品牌總經理 | 紅孩子母嬰用品 | 總經理 |
維娃 | 董事長 | 摩西童裝 | 董事長 |
童夢園 | 董事長 | 愛可登 | 董事長 |
全棉時代 | 董事長 | 寶貝購 | 總裁 |
同學產業(yè)聯(lián)盟---傳統(tǒng)服飾
Levis | 總經理 | Lovedrose(東京時裝) | 董事長 |
Mango | 總經理 | 美特斯邦威 | 銷售總監(jiān) |
Me-city | 設計總經理 | 哥侖步戶外 | 董事長 |
YIGUE | 總經理 | 達芙妮 | 副總裁 |
CGX | 董事長 | 上海喬治白實業(yè)有限公司 | 總經理 |
Evaouxiu | 董事長 | 歌迪服飾 | 總經理 |
埃科斯丹 | 董事長 | 上海七匹狼實業(yè)有限公司 | 總經理 |
太平鳥風尚男裝 | 總經理 | 九牧王 | 副總裁 |
百利安 | 董事長 | Ochirly | 區(qū)域總經理 |
達衣巖 | 總經理 | CC&DD | 總經理 |
西村名物 | 總經理 | ECCO(愛步) | 全國零售總監(jiān) |
同學產業(yè)聯(lián)盟-其他流通產業(yè)
酷樂潮玩 | 總經理 | HOTWIND熱風 | 董事長 |
來伊份 | 總經理 | Kawaii | 總經理 |
網魚網咖 | 董事長 | NBA中國 | 副總裁 |
新華傳媒集團 | 副總裁 | 名店運動城 | 運營總經理 |
光大通信 | 副總裁 | 國藥控股國大藥房 | 總經理 |
行家 | 副總經理 | JUST US | 董事長 |
榮泰健身科技 | 董事長 | 梁豐食品 | 董事長 |
雅格斯丹 | 董事長 | 心一代食品 | 董事 |